ストウブ ピコ・ココット ラウンド 12cm グレー 40509-474【 煮物鍋 業務用両手鍋 パスタ鍋 人気の鍋 使いやすい鍋 業務用 両手鍋 人気 シチュー鍋 調理器具 】

商品の仕様●外寸(mm)：底径：102 ●内寸(mm)：φ120×H50 ●重量:1.2kg●容量:0.4L●板厚/厚み：底板:10.0●材質：鋳鉄 ●電磁調理器：200V●オーブン：○■● 鋳鉄製で熱源を選びません。

シーズニング（慣らし）も不要です。

● 独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。

表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。

使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

● 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。

この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。

無水調理も可能です。

● 底厚：10mm● 電磁調理器にかからない場合もございます。

※商品画像はイメージです。

複数掲載写真も、商品は単品販売です。

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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。

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